LA BONNE BRAISE

L’art de la cuisson au feu de bois façon churrasqueira depuis 2012

BOISSY SAINT LEGER

SUITE A UN INCIDENT TECHNIQUE SUR NOTRE HOTTE ASPIRANTE, L’ETABLISSEMENT EST FERME POUR TRAVAUX JUSQU’A NOUVEL ORDRE.

MERCI POUR VOTRE COMPREHENSION.

Poulet braisé à Créteil, Bonneuil, Limeil-Brévannes, Valenton, Boissy-Saint-Léger, SAnteny et Villecresnes

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Poulet braisé

POULET BRAISé

8€50

Le menu Demi Poulet

1 demi poulet + 1 accompagnement + 1 boisson (33cl)

8€50

1/2 POULET BRAISé

4€50

Le menu Cuisse

1 cuisse de poulet + 1 accompagnement + 1 boisson (33cl)

6€90

Wings – 6 pièces

4€50

Cuisse

3€00

Le menu Wings

6 Wings + 1 accompagnement + 1 boisson (33cl)

8€00

Poissons braisés

Dorade cuisson braise de bois

Dorade grillé au feu de bois

11€00

Accompagnements

Frites

3€00

Riz

3€00

Alokos

3€00

Pommes de terre braisées

3€50

Riz thaï ou rouge

3€50

Poivrons grillés

3€00

Wings

Nems au poulet x3

3€00

Nems au poulet x5

4€50

DESSERTS

Tarte au daim

Tiramisu maison (chocolat, caramel, oreo)

3€00

Tarte au daim

3€00

Boissons

Boissons 33 cl : COCA, COCA LIGHT, FANTA, TROPICO, SCHEWPPPES LEMON, 7UP, ICE TEA, OASIS

1€20

Boissons 1,25L : COCA, FANTA, cristaline (1l5)

3€00

La petite histoire des poulets braisés façon churrasqueira

Morceaux de poulets churrasqueira

Envie d’en savoir davantage sur le churrasqueira, cette spécialité culinaire du Portugal, consultez notre article pour découvrir l’origine des termes, des épices utilisés, le mode de cuisson des poulets braisés : churrasqueira : https://bonne-braise.com/churrasqueira-petite-histoire-poulets-a-la-portugaise/

Bouteille 1,5L : COCA COLA, FANTA, CRISTALINE

3€00

LA BONNE BRAISE BOISSY

26 RUE DE PARIS

94470 BOISSY-SAINT-LÉGER

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Du mardi au jeudi : 11:30 à 23:00
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Votre restaurant La Bonne Braise à Champigny sur Marne

LA BONNE BRAISE CHAMPIGNY

35 Rue Jean Jaurès –  94 350 CHAMPIGNY SUR MARNE

https://bonne-braise-champigny.com/

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